C’est son moment préféré de la journée, le seul qui soit vraiment à lui. Le rituel du café-crème d’entre les deux services, à la fois réconfort et carburant. Un bonheur quotidien, exclusif, qu’il n’aurait jamais cru partager - ou alors de mauvaise grâce -, jusqu'à aujourd'hui.

Une semaine seulement qu’il l’a embauchée, cette Eden, et déjà il se demande comment il faisait avant, sans sa douceur, son sourire, ses courtes boucles blondes et ses petites attentions. Comme ce café-crème fumant et bien sucré, là, dans sa tasse favorite. Il ne lui a rien dit, elle a deviné. En réalité, elle doit tout deviner, car il n’est pas vraiment du genre à jaser. Le strict nécessaire, et encore, dans ses meilleurs jours.

Jonas est un taiseux, certes, mais ici et maintenant, il est un taiseux heureux. Pour la première fois, en quinze ans de restauration, son café-crème l’attend sagement, mousseux, parfumé, parfait. Quelqu’un d’autre y a pensé et l’a préparé pour lui. Et pour la première fois, il n’y a pas qu’une seule tasse sur le comptoir, il y en a deux.

— Ah, attendez Jonas, j’ai oublié de mettre une cuillère dans votre tasse, ce sera plus pratique pour remuer, qu’en dites-vous ?

Le petit couvert en inox accroche la lumière et attire son regard sur les mains d’Eden. Ses ongles coupés courts ne sont pas manucurés, et bizarrement, ça lui plaît. Pour ne pas les fixer, Jonas se replie sur son breuvage. Les minuscules bulles blanches et crème dessinent au gré du manège de la cuillère des courbes gracieuses, qui se muent en visage scintillant. Un visage de femme, aux cheveux coupés courts, qui rappelle à Jonas combien il est agréable de partager, ne serait-ce qu’un café.